Acétate de linalyle

Lavande et lavandin : deux huiles essentielles, deux odeurs

Dans un champ de Provence, la lavande fine et le lavandin se ressemblent. Dans le flacon, ils n'ont plus rien de commun : l'une est ronde et fruitée, l'autre vive et camphrée. Une histoire d'hybride, d'altitude et de chimie.