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Aldéhydes
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Articles
ParfumChanel N°5 : le flacon qui a changé la définition du luxe
En 1921, Gabrielle Chanel transforme une fragrance en signature culturelle mondiale.
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ParfumArpège : Lanvin donne au parfum le tempo de la haute couture
Un classique de 1927 qui a imposé la sophistication du bouquet floral.
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ParfumRive Gauche : Yves Saint Laurent parfume la liberté des années 1970
Une fragrance de 1971 prend le pouls d’un Paris plus moderne et moins cérémonieux.
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ParfumL'odeur de propre : l'architecture invisible du linge frais
Le propre n'a pas de molécule signature : c'est un accord appris, fait d'aldéhydes, de notes de savon et de musc blanc. Voyage dans la chimie du linge frais, et dans le nez de ceux qui ne le perçoivent pas.
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ParfumL'odeur du métal : pourquoi une pièce de monnaie sent le fer
Une pièce, une rampe d'escalier : on croit sentir le métal. En réalité, on sent sa propre peau. L'odeur naît quand le fer rencontre les huiles de nos doigts, et le sang suit un chemin voisin. Voici la chimie d'une illusion olfactive.
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