Photosensibilité

Bergamote de Calabre : le zeste qui ouvre parfums et Earl Grey

Une étroite bande de côte en Calabre fournit environ 90 % de la bergamote mondiale. Son zeste, pressé à froid, donne l'une des notes de tête les plus utilisées en parfumerie, mais aussi une molécule qui rend la peau sensible au soleil.