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Turquie
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Articles
ParfumRose de mai, rose de Damas : deux roses, deux parfums
La rose est la fleur la plus utilisée en parfumerie. Deux espèces dominent : la rose de mai de Grasse et la rose de Damas.
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ThéÇay turc : Rize, 1924 et la loi qui a planté le thé sur la mer Noire
Le thé est partout en Turquie, mais il n'y est cultivé que depuis un siècle. Tout commence en 1924 à Rize, avec une loi, un agronome et des graines venues de Batoumi.
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